المكوّنات
خس مفروم فرماً ناعماً - كوب
ثوم معمّر مفروم فرماً ناعماً - ربع كوب
طماطم مقطعة الى مكعبات - 2
فليفلة خضراء مفرومة - ربع حبة
فليفلة حمراء مفرومة - 1
كرفس مفروم - عرقان
جزر مقشّر - 1
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الخسّ، الثوم، الطماطم، الفليلفة الخضراء والفليلفة الحمراء.
2- أضيفي الكرفس والجزر واخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعم.
3- نكّهي بالملح والفلفل الأسود مع الإستمرار بالخلط حتى تحصلي على عصير متجانس.
4- أدخلي العصير الى الثلاجة حتى يبرد ثم اسكبيه في كاسات وزينّي به سفرتك.
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
