تعد البليلة من أفض الأطباق المغذية التى يمكن تقديمها لأسرتك فى الشتاء فهى طبق غني بالألياف الطبيعية التي تبقى لفترة أطول في المعدة وتحمينا من سوء الهضم و تمدنا بالطاقة والنشاط إليك طريقة تحضيرها للشيف إلهام فتحي.
المقادير لعمل البليلة
قمح مسلوق
لبن
كريمة
جوز هند مبشور
عسل
قرفة
مكسرات مشكلة
زبيب
كوب من الكريمه اللبانى
*طريقة التحضير
فى وعاء على النار أخلطى البليلة مع اللبن الساخن وقلبيهم جيدا ثم ذوبى النشا فى الماء وقلبى مرة أخرى حتى يثقل القوام ثم أضيفي مكسرات مشكلة مجروشة وقلبيها ثم عندما تبرد ضعيها في طبق التقديم وزينى بالمكسرات وقدميها ساخنة ومن الممكن تحليتها بالعسل.
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
