موقع الحمرا الأحد 06/07/2025 19:12
القائمة
  • أخبار محلية
    • الرامة
    • المغار
    • عيلبون
    • دير حنا
    • سخنين
    • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
    • رياضة محلية
    • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
أحدث الأخبار
  1. الرئيسية/
  2. صحة وطب /
  3. تشكيلة أطعمة تناسب مرضى السكري/

تشكيلة أطعمة تناسب مرضى السكري

احمد
نشر بـ 07/11/2019 14:43 | التعديل الأخير 07/11/2019 14:44

- تبلغ نسبة عدد المصابين في جمهورية مصر العربيّة بمرض السكري بين البالغين ب15.42% وبلغ عدد الوفيات جراء مرض السكري 72.372 ألف بين أعمار 20 – 75 عام.

- أمّا في الإمارات العربيّة المتحدة بلغت النسبة 10.68% والوفيات 1.335 ألف.

- وجاءت المملكة العربيّة السعوديّة كأعلى نسبة إصابة بمرض السكري بنسبة بلغت 20.52% من البالغين، وعدد الوفيات قد وصل ل25527 ألفًا.

- وجاءت الجزائر بأقل نسبة في الوطن العربي 6.54% من البالغين، ولكن عدد الوفيات جاء مرتفعًا رغم ذلك ب14044 ألف حالة وفاة.

أشهر الأطعمة التي يجب تجنبها مرضى السكري:

- بالطبع تأتي في رأس تلك القائمة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر كالكعك والمشروبات الغازيّة والتي تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم.

- اللحوم المصنعة والتي ترفع نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي عدم ثبات نسبة السكر في الدم والتعرض للنوع الثاني من مرض السكري.

- الألبان كاملة الدسم ومنتجاتها حيث ترتفع نسبة مقاومة الخلايا للأنسولين في النوع الثاني من مرض السكري والتي تجعله غير قادر على تفتيت وهضم الجلوكوز وتدفقه في الدم، لذلك ينصح الأطباء بالابتعاد عن تناول المواد الغذائية الغنية بالدهون المشبعة كاللبن الرائب والجبن وغيرها من منتجات الألبان كاملة الدسم لأنها تؤدي إلى تفاقم المشكلة.

- أغلب أنواع المخبوزات والتي تعتبر خطر كبير جدًا حيث تحتوي على نوع معين من الدهون التي تحفز الكوليسترول السيء على الإنتشار في الدم، وكونها تحتوي على نسبة مرتفعة جدًا من السعرات الحراريّة والتي تقاوم عمل الأنسولين.

أفضل 5 أطعمة مناسبة لمرضى السكري:

تلك الأطعمة التي تحسّن إفراز الأنسولين بالجسم واعتدال نسبة السكر في الدم.

- تقليل نسبة السكري بالتفاح:
وحسبما جاء في آخر الدراسات الحديثة للجمعيّة الأمريكيّة لمرضى السكري، فإن تناول التفاح يقلل من الإصابة بمرض السكري لكونه غني بمادة الكيرسيتين Quercetin، والتي تزيد من إفراز نسبة الأنسولين، ومن المصادر الأخرى للكيرسيتين هي البصل، التوت، جميع الخضراوات الورقيّة كالجرجير والبقدونس وخاصةً البقدونس.

2- الأسماك الباردة وتجميد السكري:
حسبما أفادت الجمعيّة الأمريكيّة لمرض السكري، فإن الأشخاص المصابين بمرض السكري هم الأكثر عُرضة للوفاة عن طريق السكتات القلبيّة ضعف مرّة ونصف الأشخاص غير المصابين بالسكري، وهو ما يساعدنا فيه الأسماك الباردة التي تحتوي على كميات كبيرة من زيت الأوميجا 3، ولحوم تلك الأسماك التي تعيش في المياه الباردة كالسردين والسلمون والماكاريل تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول واصطحاب مرض السكري لتلك المياه الباردة وتجميده والسيطرة عليه.

3- السكري يخاف الفواكه الحمضيّة:
تم الوصول لعلاقة عكسيّة بين وجود فيتامين سي بجسم الإنسان ونسبة مرض السكري بالجسم، فتبعًا لتقرير الجمعيّة الأمريكيّة لمرض السكري فإن الأشخاص الذين لا يحصلون على كميات مناسبة ومستمرة من فيتامين سي أكثر عرضة للوقوع تحت سطوة مرض السكري، فلابد من المواظبة على الفواكه الحمضيّة والحصول على فيتامين سي بشكل دوري.

4- القرفة موطن طبيعي للأنسولين:
القرفة غنية جدًا بتلك المركبات التي لها القدرة على تحفيز مستقبلات الأنسولين داخل الخلايا، وبالتالي تحسين قدرة الجسم على امتصاص السكر في الدم، وهو ما توصل إليه باحثون من جامعة كاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكيّة بأن تناول نصف ملعقة صغيرة من القرفة يوميًّا يعمل على تخفيض مستويات السكر في الدم.

5- الأفوكادو ودهون صحيّة للسكري:
يحتوي الأفوكادو على نسبة مرتفعة جدًا من الدهون الصحيّة والتي تزيد من نسبة الكوليسترول المفيد بالجسم والتي تساعد على زيادة فاعلية الأنسولين وبقاء نسبة السكر بالدم آمنة.

يوم غذائي مثالي لمرضى السكري:
- واليوم المثالي لمريض السكري يبدأ بالإفطار المثالي والذي سيتكون من البيض، اللبن خالي الدسم، وسلطة مكونة من الطماطم والخيار.

- الرياضة هي أهم الخطوات الواجب الإلتزام بها لتقليل سيطرة مرض السكري على الجسم، وليس بالطبع الرياضات المجهدة، فيكفي تمامًا المشي لمدة ربع ساعة يوميًّا في الذهاب للعمل أو عند العودة.

- في وقت الانتظار من الممكن شرب الشاي الأخضر.

- وجبة الغداء ستتكون من طبق سلطة متوسط الحجم، الأسماك أو الدواجن إما مشوية أو مسلوقة أو مطهية على البخار، وركن أساسي من الوجبة سيكون طبق صغير من الخضراوات المشوية أو المطهية على البخار.

- القراءة لتهدئة الأعصاب والخروج من الضغط النفسي المحيط مما يحد من نوبات السكري.

- وجبة العشاء ستتكون من طبق سلطة وزبادي خالي الدسم.

وأخيرًا الاهتمام بقراءات نسبة السكر بالدم والتأكد منها بشكل دوري.

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]

تعليقات

إقرأ أيضاً


عشية اليوم العالمي لمكافحة التدخين د. إيهاب أشقر: "حوالي 33% من المراهقين جربوا تدخين السجائر الالكترونية و16% قاموا بشرائها فعليا"

عشية اليوم العالمي لمكافحة التدخين د. إيهاب أشقر: "حوالي 33% من المراهقين جربوا تدخين السجائر الالكترونية و16% قاموا بشرائها فعليا"

السبت 31/05/2025 20:30

عشية حلول اليوم العالمي لمكافحة التدخين، والذي يصادف نهاية الشهر الحالي، تعلو مجدداً التحديات المستمرة التي يفرضها التدخين على صحة الجمهور عامة في إسر...

80% من مرضى سرطان الرّئة هم مدّخنون أو مدّخنون سابقون

80% من مرضى سرطان الرّئة هم مدّخنون أو مدّخنون سابقون

الأربعاء 02/04/2025 19:42

أبرز المعطيات التي عرضت تفيد بأنّ "سرطان الرّئة هو سبب الوفاة الأوّل في البلاد والعالم، لدى الرّجال، وسبب الوفاة الثّاني لدى النّساء (بعد سرطان الثّدي...

الاستعداد لوضع صور المرضى على علب منتجات التبغ - جمعية مكافحة السرطان"الصورة تساوي ألف كلمة وقد تنقذ أرواحًا"

الاستعداد لوضع صور المرضى على علب منتجات التبغ - جمعية مكافحة السرطان"الصورة تساوي ألف كلمة وقد تنقذ أرواحًا"

السبت 08/03/2025 22:09

نشرت وزارة الصحة، مساء  (الخميس)، مشروع اللائحة التنظيمية بشأن إلزامية وضع تحذيرات بصرية ولفظية على المنتجات المخصصة للتدخين.

هل تصومون في رمضان؟ هكذا تفعلون ذلك بالشكل الصحيح

هل تصومون في رمضان؟ هكذا تفعلون ذلك بالشكل الصحيح

الأربعاء 05/03/2025 14:17

حلّ شهر رمضان، لكن كيف يمكن أن نتعامل مع تحدّي الساعات الطويلة دون طعام أو شراب؟ وكيف يمكن مساعدة الجسم على التكيّف وتجنّب الشعور بالتعب والثقل؟

شهر التوعية العالمي: كل ما تحتاج إلى معرفته عن سرطان القولون في إسرائيل

شهر التوعية العالمي: كل ما تحتاج إلى معرفته عن سرطان القولون في إسرائيل

الأثنين 03/03/2025 21:00

يموت في إسرائيل يومياً نحو 3 نساء ورجال بسبب سرطان القولون.

لئوميت خدمات الصحة ستضيف ضمن إطار التأمين الصحي المكمّل لأعضاء "لئوميت الذهبي" أيضًا حقنة علاج السمنة ويغوفي (Wegovy).

لئوميت خدمات الصحة ستضيف ضمن إطار التأمين الصحي المكمّل لأعضاء "لئوميت الذهبي" أيضًا حقنة علاج السمنة ويغوفي (Wegovy).

الخميس 23/01/2025 15:14

هذه الخطوة من لئوميت تأتي في إطار إضافة حقنة مونجارو إلى التأمين الصحي المكمّل، والتي أعلنت عنها الصندوق الأسبوع الماضي.

وزارة الصحة تنشر تقرير التدخين لعام 2023 - نسبة المدخنين في إسرائيل تتجاوز 20% من السكان البالغين، وأن التدخين يتسبب في حوالي 8,000 حالة وفاة سنويًا

وزارة الصحة تنشر تقرير التدخين لعام 2023 - نسبة المدخنين في إسرائيل تتجاوز 20% من السكان البالغين، وأن التدخين يتسبب في حوالي 8,000 حالة وفاة سنويًا

الأربعاء 22/01/2025 15:44

وزارة الصحة تنشر تقرير التدخين لعام 2023. يُقدَّم هذا التقرير إلى الكنيست وفقًا لقانون الإبلاغ الإلزامي حول الأضرار الصحية الناجمة عن تدخين منتجات الت...

لئوميت خدمات الصحة توفر حقنة مونجارو لعلاج السمنة المفرطة وأمراض السكري ضمن التأمين الصحي المكمّل

لئوميت خدمات الصحة توفر حقنة مونجارو لعلاج السمنة المفرطة وأمراض السكري ضمن التأمين الصحي المكمّل

الخميس 02/01/2025 14:51

أعلنت لئوميت خدمات الصحة عن خطوة جديدة لدعم أعضاء لئوميت الذهبي، حيث ستُدرج حقنة مونجارو (Mounjaro) ضمن إطار التأمين الصحي المكمّل، لعلاج السمنة المفر...

أكثر من نصف الأطفال المصابين بالرّبو يعانون من مرض خارج عن السيطرة - على الرّغم من توفّر الحلول

أكثر من نصف الأطفال المصابين بالرّبو يعانون من مرض خارج عن السيطرة - على الرّغم من توفّر الحلول

الثلاثاء 03/12/2024 21:08

على الرغم من أن الرّبو هو مرض شائع جدّا، إلا أنه من المفاجئ أن نجد عددًا كبيرًا من الأطفال غير مشخّصين، والكثير من المرضى الآخرين مشخّصون ولكنهم يتلقو...

كل ما تحتاج الى معرفته في موسم لقاح الانفلونزا

كل ما تحتاج الى معرفته في موسم لقاح الانفلونزا

الثلاثاء 26/11/2024 18:20

بقلم: هبه حاج يحيى، ممرضة مسؤولة برعاية الأم والطفل في صندوق المرضى مكابي.

الأكثر قراءة

ترامب: ضرب إسرائيل لإيران "محتمل للغاية".. واحذر من "صراع واسع النطاق"

الخميس 12/06/2025 22:13

ترامب: ضرب إسرائيل لإيران "محتمل للغاية"...
ترامب: ناقشت مع نتنياهو موضوع إيران وعدم الاتفاق معها خطير للغاية

الثلاثاء 10/06/2025 15:30

ترامب: ناقشت مع نتنياهو موضوع إيران وعدم...
في رسالة إلى ماكرون.. عباس يؤيد نزع سلاح "حماس" وعدم مشاركتها في حكم غزة

الثلاثاء 10/06/2025 13:14

في رسالة إلى ماكرون.. عباس يؤيد نزع سلاح...
ترامب: لست راضيا عن إسرائيل ولا عن إيران

الثلاثاء 24/06/2025 14:38

ترامب: لست راضيا عن إسرائيل ولا عن إيران
تقرير: نتنياهو يسعى للتوصل إلى اتفاق سلام شامل مع سوريا

الخميس 12/06/2025 20:09

تقرير: نتنياهو يسعى للتوصل إلى اتفاق سلا...

كلمات مفتاحية

مهلّبية الفريز الباردة المنعشة مئات المستوطنون المتطرفون قبر يوسف نابلس النقب اظلاق نار شرطه اعتقال نصائح إرشادات للتخفيف حساسية الطفل الطيبة اطلاق رصاص مباراة أبناء سخنين ملعب الدوحة بيتار القدس رياضه رياضة عالمية برشلونه نيمار الجيش الاسرائيلي غزة سلطه الاطفاء تشارك افتتاح العام الجديد مدرسة البشائر سخنين
  • أخبار محلية
  • الرامة
  • المغار
  • عيلبون
  • دير حنا
  • سخنين
  • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
  • رياضة محلية
  • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
  • مـسـلسـلات
  • مسلسلات كرتون
  • مسلسلات رمضان 2019
  • مسلسلات رمضان 2017
  • افلام
  • افلام كرتون
  • افلام تركية
  • افلام هندية
  • فنانين محليين
  • برامج تلفزيون
  • منوعات
  • رقص النجوم 3
  • حديث البلد - موسم 7
  • تراتيل جمعة الالام
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • للاعلان لدينا
  • شروط الأستخدام
© جميع الحقوق محفوظة 2025
Megatam Web Development