أعلنت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية الأربعاء أن تناول مشروبات ساخنة جداً يسبب «على الأرجح» الإصابة بسرطان المريء، غير أنها بددت الشكوك حيال خطر تناول القهوة والمتة بدرجات حرارة طبيعية.
وقال مدير الوكالة كريستوفر وايلد إن «هذه النتائج تدفع إلى الاعتقاد بأن تناول مشروبات شديدة السخونة يُمثل أحد الأسباب المحتملة للإصابة بسرطان المريء كما أن السبب في هذا الأمر يعود إلى درجة الحرارة أكثر منه إلى المشروبات نفسها».
[email protected]