المقادير:
2 علبة يسكويت شاي مطحون
علبة جبن كيري
علبة قشطة
2 كيس كريم شانتيه
3 ملاعق كبيرة زبدة
1/2 كيس جيلى ليمون
2 كيس جيلي فراولة
الطريقة
1-نسيح الزبدة و نضعها على البسكويت المطحون
2-نضعها في صينية ( يفضل ذات القاعدة المتحركة) أو أي صينية أخري
3-تدخل التلاجة لمدة ربع ساعة إلي أن تجمد
4-نذيب جيلي الليمون في نصف كوب ماء ساخن و نتركه حتى يبرد تماماً
5-نضرب الكريم شانتية و الجبنة و جيلي الليمون (بعد أن يبرد) و القشطة جيدا و توضع فوق الطبقة الأولي.
6- تدخل الفريزر إلى أن تجمد تماما
7-نضع كوب و نصف ماء مغلي على النار و نذيب فيها الجيلي ثو نزيد 2.5 كوي ماء من التلاجة و نقلب.
8-و توضع فوق طبقة الكريمة (يمكن وضع فاكهة موز أو فراولة أو تفاح معها)
9- تدخل الفريزر إلى أن تجمد
[email protected]