موقع الحمرا الخميس 18/09/2025 01:07
القائمة
  • أخبار محلية
    • الرامة
    • المغار
    • عيلبون
    • دير حنا
    • سخنين
    • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
    • رياضة محلية
    • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
أحدث الأخبار
  1. الرئيسية/
  2. الاعلانات/
  3. أهمّية الزيوت في تغذية الأطفال/

أهمّية الزيوت في تغذية الأطفال

موقع الحمرا
نشر بـ 14/07/2024 14:54 | التعديل الأخير 14/07/2024 15:05

 لماذا يعتبر زيت النخيل مكوّنًا مهمًا في نمو الطفل؟

أهمّية التغذية في سنّ الطفولة

 أكثر من أي سنة أخرى في حياتنا، السنة الأولى من حياتنا تبني أجسامنا، تغيّرها وتؤثر على المستقبل. خلال هذه السنة، تحدث عمليّة نمو فريدة وتطوّر سريع للطفل: في نهايتها، يضاعف الطفل وزنه عند الولادة ثلاث مرات، ويزداد طوله بمقدار 1.5 مرّة. لذلك، لا عجب أن للتغذية أهمية كبيرة، وليس عبثا أن الطعام الموصى به للطفل هو حليب الأم.

أهمّية الدهون في تغذية الطفل

 تشكل الدهون المصدر الرئيسي للطاقة في حليب الأم وفي تركيبات غذاء الأطفال، وتوفّر للطفل حوالي 50% من كمية الطاقة اللّازمة لنموّه. معظم الدهون في حليب الأم (98%) توجد على شكل ثلاثي الغليسيريد - مبنى دهنيّ يحتوي على قاعدة ترتبط بها 3 أحماض دهنية. في حليب الأم توجد أنواع مختلفة من الأحماض الدهنية مثل LC-PUFA من عائلة أوميغا 3 و6، وحمض الأولييك(حمض زيتيّ) وحمض البالميتيك(حمض النخيل).

ما الذي يجب معرفته عن حمض البالميتيك؟

 حمض البالميتيك هو حمض دهني مشبع يشكّل حوالي 25% من مجمل الأحماض الدهنية في حليب الأم. من الجدير بالذكر، أن كميته لا تعتمد على تغذية الأم وتظلّ ثابتة في حليب الأمّهات من جميع الأجناس، الأمر الذي يشير إلى أهمّيته! في حليب الأم، حوالي 70% من حمض البالميتيك موجود في الموقع الأوسط من ثلاثيّ الغليسيريد المعروف باسم الموقع بيتا، ولهذا الموقع أهمية: فقد ثبت أن هذا الموقع يساهم في امتصاص أفضل للدهون والكالسيوم وكذلك لهضم سهل. هذا التركيب الفريد للدهون في حليب الأم، الذي يحتوي على حمض البالميتيك في الموقع بيتا، يوضح السبب وراء سهولة هضم حليب الأم.

زيت النخيل وأهمّيته في تركيبات غذاء الأطفال

 كما ذكرنا، يحتوي حليب الأم على كمية كبيرة من حمض البالميتيك، لذلك من المهم أن تحتوي تركيبات غذاء الأطفال أيضًا على هذا الحمض الدهني. المصدر الوحيد المعروف لهذا الحمض الدهني في بدائل حليب الأطفال هو زيت النخيل (Palm oil) الغنيّ بحمض البالميتيك والذي أعطاه اسمه.

في زيت النخيل العاديّ، معظم حمض البالميتيك موجود في الأطراف، وحوالي 8% فقط موجود في الموقع بيتا. وكما ذكرنا، فقد ثبت أن الموقع بيتا يساهم في أن يكون قوام البراز أكثر ليونة وامتصاص أفضل للكالسيوم والدهون. من المهم التوضيح أن حمض البالميتيك الذي لا يوجد في الموقع بيتا يميل إلى الارتباط بالكالسيوم وتكوين "أحجار برازية" تؤدّي إلى قوام براز صلب وتقليل امتصاص الكالسيوم. من المهم أن نذكر أن هذه الظاهرة قد تحدث بشكل رئيسي في الأشهر الأولى من الحياة، وهي فترة يكون فيها جهاز الهضم لدى الطفل أكثر حساسية وتتكيّف مع الحياة خارج الرحم.

زيت النخيل مهم ويجب معرفة كيفية وضعه بشكل صحيح في تركيبات غذاء الأطفال

 

 في السنوات الأخيرة، بعد بحث عميق في الموضوع، تبيّن أن إضافة زيت النخيل بحد ذاتها ليست كافية لتوفير حمض البالميتيك، بل من المهم أيضًا توفيره بالشكل الصحيح، أي في الموقع بيتا المحميّ من ارتباطه بالكالسيوم وتكوين "الأحجار البرازية". زيت بيتا-بالميتات هو زيت فريد يحتوي على حمض البالميتيك (مصدره زيت النخيل) في الموقع بيتا.

 

 ثبت علميًا أن زيت بيتا-بالميتات الذي مصدره زيت النخيل يساهم في الهضم السهل وامتصاص الكالسيوم.

في دراسة أجراها البروفسور LUCAS شملت 203 أطفال، وجد أنه بعد تغذية لمدة 12 أسبوعًا بتركيبة غنية ببيتا-بالميتات، كانت كثافة العظام أعلى وقوام البراز طريّا كما هو الحال لدى مجموعة الرضاعة الطبيعية ومختلفة عن مجموعة الأطفال الذين تم تغذيتهم بتركيبة تحتوي على زيت عاديّ. بعض الدراسات التي تثبت فعّالية المنتج أجريت في البلاد، وفي إحدى الدراسات التي أجريت في مستشفى "مئير"، بمشاركة 83 طفلًا، منهم 25 رضيعًا و58 طفلًا تم توزيعهم بشكل عشوائي بين مجموعة متابعة تلقّت بديل حليب- تركيبة غذاء أطفال- يحتوي على زيت النخيل ومجموعة تلقّت بديل حليب- تركيبة غذاء أطفال- يحتوي على بيتا-بالميتات.

في هذه الدراسة، بكى الأطفال الذين تلقوا بديل حليب-تركيبة غذاء أطفال- يحتوي على بيتا-بالميتات أقلّ خلال النهار والليل مقارنة بالأطفال في مجموعة المتابعة وبشكل مشابه للأطفال الذين يرضعون من أمّهاتهم.

لتلخيص زيت بيتا-بالميتات:

·         مصدر جيّد لحمض البالميتيك.

·         ثبت علميًا أنه يساهم في امتصاص الكالسيوم.

·         سهل الهضم.

 

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]

تعليقات

إقرأ أيضاً


ليبر LIBRE من دار Yves Saint Laurent العطر الذي يعيد تعريف الحرية الأنثوية من جديد

ليبر LIBRE من دار Yves Saint Laurent العطر الذي يعيد تعريف الحرية الأنثوية من جديد

الأثنين 15/09/2025 21:19

تواصل دار الأزياء الفاخرة Yves Saint Laurent رسم معايير الجمال العالمي وتكشف عن LIBRE – عطر قوي، أنثوي وجريء، يجسّد الحريّة بكل معانيها.

عصر جديد، امرأة جديدة، قوّة جديدة العطر الجديد من Dior MISS DIOR ESSENCE

عصر جديد، امرأة جديدة، قوّة جديدة العطر الجديد من Dior MISS DIOR ESSENCE

السبت 13/09/2025 20:11

في عرض أزياء ديور لخريف وشتاء 2024-2025، تمايلت العارضات على المنصّة وهنّ يرتدين مجموعة آسرة ومبهرة، حيث ظهرت عبارة Miss Dior على السُترات والحقائب بأ...

عليت من مجموعة شتراوس تطلق إصدارًا خاصًا: نكهة جديدة في سلسلة پَرا كرانش

عليت من مجموعة شتراوس تطلق إصدارًا خاصًا: نكهة جديدة في سلسلة پَرا كرانش

الأثنين 08/09/2025 21:13

عليت من مجموعة شتراوس توسع سلسلة پَرا كرانش المحبوبة وتطلق نكهة جديدة ومدللة بإصدار خاص – پَرا كرانش كريم الجوز.

النوستالجيا تعود إلى الرفوف: عليت من مجموعة شتراوس تُعيد إطلاق "طوف طاعَم" بإصدار خاص

النوستالجيا تعود إلى الرفوف: عليت من مجموعة شتراوس تُعيد إطلاق "طوف طاعَم" بإصدار خاص

الأثنين 01/09/2025 21:05

بعد ثلاث سنوات من الغياب ومن التوجّهات والطلبات العديدة من المستهلكين – "طوف طاعم" يعود!!

نحافظ على نكهات الصيف طوال العام مع مجموعة KÖSSEBÄR من إيكيا

نحافظ على نكهات الصيف طوال العام مع مجموعة KÖSSEBÄR من إيكيا

الخميس 28/08/2025 16:25

مع اقتراب نهاية فصل الصيف، يمكن الاحتفاظ بنكهات هذا الموسم بواسطة مجموعة المنتجات الجديدة من إيكيا – KÖSSEBÄR.

جديد في الديوتي فري: BOSS Bottled Beyond

جديد في الديوتي فري: BOSS Bottled Beyond

الأربعاء 27/08/2025 19:41

النجاح ليس مجرّد مسألة طموحات شخصية، بل هو أيضًا ثمرة إلهام متبادل واحتفاء بإنجازات الآخرين.

ماركة عليت من شتراوس تُطلِق، لأول مرة، "شوكوليت MIX" بإصدار صيفي.

ماركة عليت من شتراوس تُطلِق، لأول مرة، "شوكوليت MIX" بإصدار صيفي.

الأربعاء 27/08/2025 15:22

ابتكار جديد في طعمات المساحيق لإعداد مشروب الشوكو البارد أو الساخن، بنكهات أشهر مسلّيات الشوكولاتة من عليت- "بيسِك زمان"، "كيف كِف" و"مكوبيلت".

كافيه "عليت" تُطلِق كبسولات جديدة بنكهة مدلّلة: "بيسِك زمان"

كافيه "عليت" تُطلِق كبسولات جديدة بنكهة مدلّلة: "بيسِك زمان"

الأثنين 25/08/2025 20:22

تواصل كافيه "عليت" من بيت "شتراوس" توسيع مجموعة الكبسولات لديها عبر إطلاق مميّز وفريد. ولأول مرة، تصل نكهة "بيسك زمان" الأيقونية إلى عالم الكبسولات

كريما تفخر بتقديم: سلسلة كريمات مُرطّبة للشعر – ملاءمة شخصية لكل نوع شعر

كريما تفخر بتقديم: سلسلة كريمات مُرطّبة للشعر – ملاءمة شخصية لكل نوع شعر

الأحد 24/08/2025 19:49

جديد من كريما – سلسلة كريمات مرطبة للشعر تقدّم حلولًا ملاءمة لكل نوع شعر، مع تركيبات متقدّمة تعتمد على 91% من المكوّنات ذات مصدر طبيعي.

كيف نضمن أن يشرب الأطفال كمية كافية من الماء في المدرسة؟

كيف نضمن أن يشرب الأطفال كمية كافية من الماء في المدرسة؟

الأحد 24/08/2025 19:30

العطلة الصيفية توشك على نهايتها، والأطفال يعودون إلى مقاعد الدراسة، والقوائم مليئة بالمستلزمات والكتب والدفاتر. ولكن إلى جانب كل هذه التحضيرات، هناك ن...

الأكثر قراءة

ثانوية حنا مويس الرامة تحتفل بتخريج الفوج ال 70

الأثنين 25/08/2025 22:13

ثانوية حنا مويس الرامة تحتفل بتخريج الفو...
انتخاب الأستاذ مجيد فراج مديراً للمدرسة الابتدائية على اسم الشاعر سميح القاسم في الرامة

الخميس 21/08/2025 19:54

انتخاب الأستاذ مجيد فراج مديراً للمدرسة...
هل يمكن تحقيق الوحدة وإعادة بناء القائمة المشتركة؟ د. أحمد كامل ناصر

الأثنين 25/08/2025 20:43

هل يمكن تحقيق الوحدة وإعادة بناء القائمة...
مصرع الشاب كاظم خليلية في حادث طرق على شارع 6 قرب باقة الغربية

الأثنين 25/08/2025 15:51

مصرع الشاب كاظم خليلية في حادث طرق على ش...
الأغذية العالمي يدعو لاتخاذ إجراءات عاجلة بشأن تفشي المجاعة في غزة

السبت 23/08/2025 15:58

الأغذية العالمي يدعو لاتخاذ إجراءات عاجل...

كلمات مفتاحية

مريانا جوليانا ايهاب حنا منوعات ترفيه تكنولوجيا شاشه اخبار محلية محليه اخبار محلية اخبار محليه سياسه زلزال ضخم تشيلي محاومون من اجل ادارة سليمة نضال حايك مجلس البعينة نجيدات اعتقال عيلبون تزوير أعراض انفصام الشخصية حماس اعدام تجسس شاب حاول قتل والدته غزة تمرين صفارات انذار
  • أخبار محلية
  • الرامة
  • المغار
  • عيلبون
  • دير حنا
  • سخنين
  • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
  • رياضة محلية
  • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
  • مـسـلسـلات
  • مسلسلات كرتون
  • مسلسلات رمضان 2019
  • مسلسلات رمضان 2017
  • افلام
  • افلام كرتون
  • افلام تركية
  • افلام هندية
  • فنانين محليين
  • برامج تلفزيون
  • منوعات
  • رقص النجوم 3
  • حديث البلد - موسم 7
  • تراتيل جمعة الالام
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • للاعلان لدينا
  • شروط الأستخدام
© جميع الحقوق محفوظة 2025
Megatam Web Development