بفضل الكثير من الأشخاص تناول أرجل الدجاج، بسبب فوائدها الصحية لجسم الإنسان.
ووفق موقع “steemit” تتضمن فوائد أرجل الدجاج:
1-تحتوي على نسبة بروتين الكولاجين المهم لنمو الجسم، والحفاظ على صحة الجلد وتقوية العظام.
2- تسهم في إنقاص الوزن، لاحتوائها على الكولاجين الذي يساعد على امتصاص الدهون من الجسم.
3- تساعد في علاج ضعف المفاصل الروماتيزمية عند كبار السن، لاحتوائها على نسبة عالية من البروتينات والكالسيوم.
4-توفر العديد من المعادن التي يحتاجها الجسم كالفسفور والسلينيوم، الذي يساعد على الحفاظ على الهرمونات المسؤولة عن الغدة الدرقية.
5-يسهم البروتين في الأرجل في تجديد أنسجة الجلد والعضلات للإنسان.
6- تحسين الجهاز الهضمي؛ نظرا لسهولة بلعها، وبالتالي لا تسبب أي أضرار بالمعدة.
7-الحفاظ على صحة الأظافر لاحتوائها على الأحماض الأمينية والكولاجين، وجليكاين وبرولين.
8-من الأطعمة الغنية بالجلايتين والزنك والنحاس والكالسيوم، لذا فإن تناولها يساعد في تحسين وتعزيز نظام المناعة.
9-تحتوي أيضا على بعض الأحماض مثل حمض “الأرجنتيني” المسهم في موازنة الهرمونات عند الرجال والنساء.
10-تعمل على القدرة على تحمل التعب الذي يسببه الإرهاق، والشفاء سريعا بعض العمليات الجراحية.
[email protected]
