الشوفان هو نبات عشبي حولي من الفصيلة النجيلية، وهو نوع من أنواع الحبوب، تُتسخدم بذوره في تغذية الإنسان والحيوان خصوصا الدواجن والأحصنة، يستخدم قشه أحياناً كمرقد للحيوانات.
إن للشوفان فوائد مهمة جدًا لعلاج الإمساك، وذلك بسبب محتواه العالي من الألياف الطبيعية التي تسهل عملية العبور المعوي.
نقدم لكم بعض الفوائد الصحية للشوفان بعلاج الإمساك..
مليّن طبيعي لطيف على المعدة، إذ يساهم في التخلص من مشكلة الإمساك.
يساعد على تنظيم عملية الهضم، فهو بالتالي صديق للجهاز الهضمي.
تناول مع الوجبات اليومية، يُبطّئ معدل الهضم، ويعمل على امتصاص السكريات الموجودة في الطعام.
يعمل على تخليص الجسم من السموم، من خلال تسهيل عملية التبرّز والتخلص من الفضلات.
يساعد على تسكين آلام البواسير المصاحبة للإمساك.
يساعد الجهاز المناعي على محاربة البكتيريا التي تصيب الجهاز الهضمي بشكل عام.
كما للشوفان فوائد صحية أخرى..
يُعتبر الشوفان واحدًا من أفضل الأطعمة التي تكافح الكوليسترول المرتفع في الدم. وهو بالتالي يحمي القلب.
باحتوائه على الألياف الغذائيّة بنِسبٍ مرتفعة، يؤمّن الشوفان الشعور بالشبع لفترةٍ زمنيّةٍ أطول، فيساعد على تخفيض الوزن.
بفضل احتواء الشوفان على الألياف الغذائيّة من نوع بيتا غلوكان، التي تبطّئ عملية امتصاص السكر في الجسم، لذا فهو يُعتبر ملائمًا جدًّا لمريض السكري.
أثبتت الأبحاث العلميّةُ أنّ للشوفان مزايا في الوقاية من الأمراض السرطانيّة، فهو غنيّ بالألياف الغذائيّة والفيتوكيميكال، التي تؤمّن الوقاية من سرطان الثدي.
[email protected]