كبدة الدجاج من الأطعمة المميزة ولها الكثير من العشاق ممن يتناولوها بطرق عدة كوضعها في السمن وتشوحيها بالملح والفلفل الأسود أو وضع دبس الرمان عليها، ففي جميع الأحوال لها طعم ، وأيضا فوائد عدة يحصل عليها الجسم فور تناوله لها نستعرضها فى هذا التقرير من سلسلة دلع جسمك .
وأوضح التقرير المنشور عبر موقع " Healthyeating"، أن كبدة الدجاج تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان كفيتامين ب12 و أ ، ونسبة عالية من الحديد وحمض الفوليك، وبعض العناصر الأخري الهامة لجسم الإنسان، ونجد أن تناول الشخص لكبدة الدجاج له العديد من الفوائد الصحية الهامة، ومنها:
-تناول كبدة الدجاج يساهم بشكل كبير في تحسين الوظائف الخلوية في الجسم، والحد من الشعور بالتعب والإرهاق وتشويش المخ وتغير المزاج.
-نظرا لاحتوائها علي نسبة عالية من فيتامين أ، فيجعلها من الأطعمة المفيدة جدا في تقليل فرص الإصابة بالالتهابات وضعف المناعة.
-من الأطعمة المميزة جدا للأشخاص المصابون بفقر الدم ونقض نسبة الأنيميا، ولذا تناولها يساهم في رفع نسبة الحديد في الجسم.
[email protected]