الشهية المفتوحة:

يمكن تعريف الشهية المفتوحة على أنّها الرغبة في تناول المزيد من الطعام والشراب، ولكن هذه الشهيّة المتزايدة في تناول الكثير من الطعام هي من أبرز وأكثر المشاكل التي يعاني منها الأشخاص السمينون، لذلك لا بدّ من معرفة كيفية كبح هذه الشهية والحد من الإفراط في تناول الطعام؛ لأنّ ذلك يؤثّر على الصحة بشكل عام ويؤدي إلى السمنة المفرطة. سنقدّم خلال هذا المقال أسباب فتح الشهية، ونتطرّق إلى بعض الطرق والوسائل التي تساعد على كبح الشهية وتقليل الأكل.

أسباب فتح الشهية

1- عدم شرب الماء بالشكل المطلوب؛ حيث إنّ قلّة شرب المياه تؤدي للجوع المستمر، فالبعض من الناس يرى نفسه جائعاً ولكن في الحقيقة يكون عطشاناً وليس جائعاً؛ فلو شرب الماء غالباً ما يذهب الجوع بالإضافة إلى أنّ شرب الماء بكثرة 

2-قلة تناول الأغذية التي تحتوي على الألياف مثل الحبوب الكاملة، والمعكرونة، والشوفان.
3-كثرة تناول المواد التي تحتوي على الدهنيات والسكريات والسعرات الحرارية العالية.
4-عدم تناول وجبة الفطور؛ حيث تعتبر من أهم الوجبات التي تمدّ الإنسان بالطاقة، وعندما لا يتناول الشخص وجبة الفطور تكون شهيته مفتوحة على وجبة الغداء فيتناول طعاماً أكثر من اللازم.
5-ممارسة الرياضة العنيفة تؤدّي لفتح الشهية.
6-تناول الوجبات السريعة خاصّةً التي تحتوي على المخلّلات والتي تفتح الشهية.

مشروبات لكبح الشهية المفتوحة

1-اشرب شاي الزنجبيل: حيث أثبتت الدراسات أنّ شاي الزنجبيل يُشعر الشخص بالشبع لفترات طويلة كونه ينظّم مستويات السكر بالدم.
2-تناول مشروب القرفة وعصير التفاح: وذلك من خلال غلي مقدار كوب من عصير التفاح، وأضف إليه القليل من أعواد القرفة واشربه ساخناً، حيث إنّ القرفة من المواد الكابحة للشهية.
3-تناول الشاي الساخن سواءً كان شاياً أسود أو أخضر؛ وذلك بإضافة القليل من الفلفل الحار على كوب الشاي.
4-اشرب عصير الخضار: حيث أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون عصير الخضار مثل الخضار الورقية والبندورة والخيار يقللون من السعرات الحرارية بمعدل 140 سعرة حرارية يومياً بالمقارنة مع الاشخاص الذين لا يشربون ذلك.
5-اشرب عصير النعناع والحامض بارداً؛ حيث يُعتبر هذا من أفضل المشروبات المستخدمة في الحميات بالإضافة إلى أنه عصير رائع ومذاقه لذيذ، كما أن النعناع يقلّل من الشهية ويمنع الشخص من تناول أي وجبات بين الوجبات الرئيسية.
6-أضف المكمّلات الغذائية لطعامك؛ حيث إنّ هذه المكمّلات تحتوي على الألياف التي تُشعر الشخص بالشبع لفترات طويلة.