[X] - اغلاق
[X] - اغلاق

طريقة تحضير رولات الدجاج بصلصة البوفالو..صحتين

المقادير
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة) 
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة 
- صلصة بوفالو : نصف كوب 
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة 
- عجينة السبرينغ رول : عبوة 
- جبن موزاريلا : ثلث كوب (مبشور) 
- الجزر : 2 حبة (مبشور) 
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير
1. اخلطي الدجاج المسلوق مع بودرة الثوم وصلصة البوفالو جيداً.

2. سخني الزبدة على النار في مقلاة وقلبي الجزر لمدة 5 دقائق حتى يذبل ثم ازيلي المقلاة عن النار وأضيفي الدجاج المتبل وقلبي حتى تمتزج المكونات.

3. أضيفي الجبن المبشور وقلبي.

4. احشي قطع السبرينغ رول بحشوة الدجاج والصوص والجزر والجبن ولفيها على شكل رول.

5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية إلى أن يبدأ بالغليان.

6. أضيفي الرولات المحشوة وخففي النار وقلبيها لمدة 5 دقائق حتى تتقرمش وتصبح ذهبية.

7. ضعي رولات الدجاج في طبق على ورق المطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.

8. قدميها ساخنة إلى جانب صوص الرانش الجاهز حسب الرغبة.

    مقالات متعلقة:

تعلقيات الفيسبوك
مقالات من نفس الفئة
موقع الحمرا يرحب بتعليقاتكم حول ما ينشره من مواضيع، اكتبوا بحرية وجرأة، فقط نأمل أن تلتزموا بأخلاقيات الكتابة وضوابطها المعروفة عالميا (تجنب الشتيمة والإساءة للأشخاص والأديان)، مع الإمضاء على المواضيع بأسماء حقيقية. تتضمن الاسم الثلاثي، والاختصار في عرض الفكرة.. ليكن معلوماً لديكم أن ما يُكتب ليس بالضرورة يتفق مع رأي موقع الحمرا .
اضافة تعليق

اسم المعلق : *
البلد :
البريد الالكتروني :
عنوان التعليق : *
التعليق الكامل :
تعليقات الزوار