[X] - اغلاق
[X] - اغلاق

المقادير لحم مفروم : نصف كيلو الحشو البصل : 1 حبة كبير الحجم / مفروم خشن / الحشو الزبدة : ملعقتان كبيرتان لينة / الكبة زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان أو ذرة / الحشو البيض : 2 حبة كبير الحجم / مخفوق قليلاً /...

وصفة دجاج فيليه بالفطر والبصل

وصفة دجاج فيليه بالفطر والبصل

المقادير صدر الدجاج: 4 قطع (بدون عظم وجلد) طحين: ربع كوب ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة زيت الزيتون: 4 ملاعق كبيرة...

2017-05-19 14:59:59
دجاج بالثوم وجبنة البارميزان لرجيم متوازن

دجاج بالثوم وجبنة البارميزان لرجيم متوازن

المقادير زيت الزيتون: ربع كوب الثوم: فصّان (مهروس) بقسماط: ربع كوب (كعك مطحون) جبنة بارميزان: ربع كوب صدر الدجاج: 4 قطع (بدون عظم...

2017-05-18 17:51:11
جمبري بالبروكلي على الطريقة الآسيوية

جمبري بالبروكلي على الطريقة الآسيوية

المقادير زيت الزيتون: ملعقة كبيرة الجمبري: 500 غراماً (مقشر ومنظف متوسط الحجم) البروكولي: 500 غراماً (مقطع زهرات صغيرة) السمسم: ملعقة...

2017-05-15 18:24:29
مكرونة بالخضار وكرات اللحم

مكرونة بالخضار وكرات اللحم

المقادير البيض: 1 حبة (مخفوق / لكرات اللحم) بقسماط: ربع كوب (لكرات اللحم) حليب: ربع كوب (لكرات اللحم) الماسترد: نصف ملعقة صغيرة...

2017-05-12 16:11:36
طريقة عمل سباغيتي التاكو المميزة والشهية

طريقة عمل سباغيتي التاكو المميزة والشهية

المقادير المعكرونة: 400 غراماً (اسباغيتي مسلوقة) زيت الزيتون: ملعقة كبيرة البصل: 1 حبة (متوسطة مفرومة ناعم) لحم مفروم: 250 غراماً...

2017-05-05 17:18:09
الأرز المبهر بالخضار والمكسرات

الأرز المبهر بالخضار والمكسرات

المقادير أرز بسمتي: كوبان (منقوع، ومغسول، ومصفى) الماء: 4 اكواب ملح: ملعقة صغيرة مرق دجاج: 1 مكعب الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان...

2017-04-27 14:23:07
كيفية تحضير الدجاج مع جبنة الفيتا؟

كيفية تحضير الدجاج مع جبنة الفيتا؟

المقادير: * 2 صدر دجاج بدون الجلد. * 3 ملاعق كبار من الصعتر وإكليل الجبل والاوريغانو.

2017-04-23 09:12:54
ستيك فيليه بالصلصة والخضار

ستيك فيليه بالصلصة والخضار

المقادير فيليه لحم البقر: 2 قطعة (220 غراما لكلّ قطعة) الماء: كمية (لسلق اللحم) الخردل: ملعقتان كبيرتان (للصلصة) كريمة الطبخ: كوبان...

2017-04-20 17:29:48
كروش محشية باللحم وفوارغ محشية (شخاتير )

كروش محشية باللحم وفوارغ محشية (شخاتير )

المقادير كروش: 3 حبات (صغيرة) الأرز المصريّ: 3 اكواب (مغسول ومصفى) لحم الخروف: 1 كيلو (مفروم ناعم) سمن: نصف كوب سبع بهارات: نصف...

2017-04-15 16:18:24
لحم البقر بالكاجون والمانغو

لحم البقر بالكاجون والمانغو

المقادير لحم البقر: 180 غم (واغيو) بهارات كاجون: 15 غم البصل الأخضر: 50 غم السكر البني: 10 غم زيت الزيتون: 30 ملليلتراً (للتتبيلة)...

2017-04-14 14:08:46